Фруктовый пирог – быстрый, бюджетный и вкусный

Ингредиенты:

5 яиц,

1 стакан сахара,

1 стакан подсолнечного масла (без запаха),

1 банка консервированных фруктов (мандарины, ананас или же смешанные фрукты, как у меня: папайя красная и желтая и ананас)

1 стакан сиропа из банки,

3 стакана муки,

1 пачечка ванильного сахара,

1 пачечка разрыхлителя.

Как готовить:

Яйца смешать с сахаром, подсолнечным маслом, сиропом, ванильным сахаром, и взбить венчиком.

Насыпать муку, разрыхлитель, и взбить до исчезновения мучных комочков.

Духовку нагреть до 200°С.

Противень выстелить бумагой для выпечки.

Тесто налить на противень, разгладить равномерно.

Фруктовые кусочки, выложить по всей поверхности теста, и выпекать 20 минут.

Очень вкусный пирог и очень удобный, если„нагрянут“ неожиданные гости.