Печенье «Гусиные лапки»

Ингредиенты:

200 г творога

200 г маргарина(Рама)

2 ст. муки(и ещё подсыпать, что-бы замесить тесто)

0.5. ч.л.соды

коричневый сахар для посыпки

кокос для посыпки

рифленая формочка для вырезки печенья

Как готовить:

Замесить тесто, разделить на 4 колобка.

Убрать в холодильник на час.

Раскатывать пласт теста, и вырезать кругляшки рифленой выемкой(цветочком, например,тогда краюшки будут как "лапки").

Обмакнуть кружочки в коричневом сахаре, или кокосе(кокос перемешать с сахаром).

Сложить вдвое, и ещё раз, чтобы получился треугольничек.

Выпекать при температуре 180-150 град(потом убавлять), 15-20 минут.

Ещё горячие посыпать ванильным сахаром. Будет чудесный аромат.