Кексики с шоколадом
Опубликовано: 1-11-2015, 19:02
Ингредиенты:
2ст муки
4-5 ст.л сметаны
пол стакана сахара
2 яйца
150 г сливочного масла
1 ч.л молока
1 пакетик разрыхлителя
1 плитка шоколада (у меня молочный)
Как готовить:
Растопить сливочное масло,в миске взбить яйца с сахаром, добавить сметану, молоко, масло
В другой миске смешать муку с разрыхлителем, соединить две смеси...взбить..
Формочки смазать маслом, 1 столовую ложку теста выложить в формочку затем положить кусочек шоколада и сверху еще ложку теста.
поставить в духовку на 180С мин 20-25, проверить зубочисткой
я сверху добавила ягодку черной смородины, в тесто можно добавить корицу или ванильный сахар.