Апельсиново-лимонный хлеб к чаю

Ингредиенты:

Вода – 1 чашка (чашка – 240 мл.).

Мука пшеничная – 3 чашки(480 гр.)

Сахар – 2,5 ст. лож.(40 гр.)

Соль – 1,5 ч. лож.(8 гр.)

Сухое молоко – 2 ст. лож.(25 гр.)

Сливочное масло – 2 ст. лож.(10 гр.)

Апельсиновый мармелад – 0,25 чашки(по вкусу)

Лимонный сок – 2 ст. лож.(30 мл.)

Апельсиновая корочка – 1 ч. лож.(по вкусу)

Лимонная корочка -1 ч. лож.(по вкусу)

Дрожжи – 2 ч. лож.(5 гр.)

Как готовить:

Загружаем ингредиенты согласно вашей хлебопечки: сначала жидкие ингредиенты(вода, лимонный сок), потом мука, а следом раскладываем оставшиеся по углам(соль, сахар, сухое молоки, цедру цитрусов, сливочное масло), делаем углубление в середине и загружаем дрожжи.

Ставим режим основной хлеб( у меня 3 ч. 40 мин. ), корочка средняя. Размер хлеба 750 гр.(самый маленький).

Мармелад порезать на очень мелкие кусочки и добавить его в хлебопечку после первого замеса.Остальное время можно провести с пользой, например, почитать книжку и посмотреть любимый фильм. Через некоторое время у Вас на столе будет ароматный хлебушек, с которым так приятно попить чайку.

Сегодня испекла этот хлеб первый раз. Получился слегка желтоватый хлеб с апельсиновым ароматом и сладким вкусом. Рецепт для владельцев хлебопечек, но в скобках привела все ингредиенты в граммах, может кто попробует испечь такой же хлеб в духовке?