Шарлотка

Ингредиенты:

Яйцо-5шт.

мука-350гр.

сахар-350гр.

разрыхрытель теста-0,5 пакетика

ванилин-1 пакетик

яблоки-0,5кг.

Как готовить:

Яблоки очистить от кожуры и семечек, нарезать небольшими кусочками.Яйца и сахар взбить миксером, добавить ванилин и разрыхлитель теста, перемешать.Постепенно добавлять муку, чтобы не было комочков. В тесто выложить яблоки, перемешать.

Приготовленную массу выложить на смазанную маслом сковороду. Дать постоять 5 минут. Выпекать в духовке при температуре 220 градусов в течении 30 минут.