Грибная запеканка

Ингредиенты:

Грибы,

лук репчатый,

творог 250 гр.,

перцы болгарские 2-х цветов,

5 яиц,

3 ст.л кукурузного крахмала,

соль, перец,

чуть мускатного ореха.

Как готовить:

Лук порезать на полукольца,обжарить на сковороде,добавить грибы(грибы можно брать как в банках ,так и свежие),хорошо потушить,добавить перцы.

Довести до полуготовности.

Снять со сковороды,переложить в глубокую тарелку,добавить все остальные ингредиенты.

В форму положить пергаментную бумагу,вылить всё содержимое.

Поставить в духовку на 45 минут при температуре 160 гр..

Готовность проверить спичкой.Разрезать на порции и к столу.