"Сometto" с корицей

Ингредиенты:

Слоёное тесто,

корица,

сахар

Как готовить:

Берём слоёное тесто, раскатываем очень тонко, нарезаем на полоски, посыпаем сахаром и корицей по вкусу, скатываем в рулончик.

В разогретую до 200 градусов духовку до готовности(румяная корочка).

Вчера я готовила яблочно - грушевый пирог, остатки теста использовала по этому рецепту. Если рулончики ещё нарезать, то получаться симпатичные улиточки. И ещё лучше тесто нарезать не ровными полосочками, а длинными треугольниками, по форме на круассан получается похоже, отсюда и название.