Кукурузный пирог с тыквой
Опубликовано: 15-08-2015, 00:14
Ингредиенты:
Кукурузная мука 5 ст.л.
Майонез 300 гр.
Яйцо куриное 3 шт.
Сухое молоко 2 ст.л.
Разрыхлитель для теста (или гашеная сода) 1 ч.л.
Начинка:
Тыква 300 гр.
Лук зеленый 100 гр.
Петрушка 50 гр.
Плавленый сыр 80гр (Российский, Дружба и т.п.)
Сливочное масло 1 ч.л.
Соль, перец по вкусу
Как готовить:
Любимый пирог моего мужа. Он очень сытный и вкусный. Понимаю, что на меня сейчас начнут нападать по поводу майонеза и тем более готового... но итог получается очень вкусным... хотя полезным назвать сложно из-за большого кол-ва жира. Начинка очень очень нежная, а тесто хоть и жирное, но очень очень нежное.