Пляцок "Тюльпан"

Ингредиенты:

6 яиц,

250 г маргарина,

1 ст. сахара,

2 ст. л. раст. масла,

1 п. ванильного сахара,

2 ст. муки,

1 ст. л. разрыхлителя,

0,5 ст. сухого мака,

90 г киселя в порошке,

2 ст. л. какао.

Как готовить:

Яйца, маргарин и сахар растереть. Добавить раст. масло, ванильный сахар, муку и разрыхлитель. Разделить тесто на четыре части.

Одну часть оставляем как есть, во вторую - кисель (я брала вишневый), в третью - какао, в четвертую - мак. Две части - кисельную и маковую - можно брать чуть поменьше, чем две оставшиеся. Я выпекала каждую часть отдельно. В оригинале рецепта предлагалось выложить полосками все на один противень.

Крем у меня - взбитые сливки, но можно любой другой.

И еще один рецепт пляцка из множества рецептов выпечки с Западной Украины. Рецепт простой в приготовлении, но очень эффектно смотрится в разрезе.