Цельнозерновые вафли с творогом и сыром

Ингредиенты:

3 яйца

140 гр. творога

100 гр. сметаны

100 гр. масла

100 гр. твердого сыра

100 мл. молока

2 чайн. ложки разрыхлителя

1.5 чайн. ложки красной сладкой паприки

120 гр. цельнозерновой муки

200 гр. пшеничной муки

Как готовить:

Масло растопить. Сыр натереть на мелкой терке.

Творог взбить с яйцами. Добавить сметану. Затем ввести паприку, растопленное масло, сыр, цельнозерновую и пшеничную муку. Замесить тесто.

Выпекать вафли до золотистого цвета.

Очень вкусные и пикантные вафли. Особенно хорошо с намазочкой (у нас была икра мойвы).