Гранатовый торт

Ингредиенты:

Для Бисквита:

5 Яиц средней Величины

200гр.Сахара

1/4 чайной лож.Соли

150гр.Муки

80гр.кукурузного Крахмала(или картофельного)

1Пакетик пекарского Порошка

Для Крема:

1000мл.Сливок охлажденных

5стол.Ложек Сахара

2 Пакетика ванильного Сахара

5 Пакетиков Закрепителя Сливок

Для пропитки Коржей:

300гр.вишнёвого Варенья

Для Украшенья:

Зерна 2 крупных Гранатов.

Для смазывания Формы:

Маргарин,панировочные Сухари

Как готовить:

Яйца+Сахар+Соль взбить Миксером в пышную Массу 15 Минут(не меньше)

Муку+Крахмал+пекар.Порошок смешать,добавить в взбитую Яичную Массу,перемешать Миксером 1-2мин.до однородной Массы

Форму(26см.можно и 24см.) для Выпечки Дно и Края смазать Маргарином и обсыпать пан.Сухарями(или Мукой)

Готовое Тесто залить в Форму,разровнять выпекать в разогретой Духовке 180градусов 30-35мин.ДУХОВКУ ВО ВРЕМЯ ВЫПЕЧКИ НЕ ОТКРЫВАТЬ!

остывший Бисквит разрезать по полам. Вишнёвое Варенье постоянно помешивая разогреть на Сковородке до Закипания,горячим Вареньем промазать Коржи.

Крем:Сахар+ван.Сахар+Закрепитель Сливок всё вместе смешать.Сливки взбивать Миксером до образования воздушной Массы,продолжая взбивать постепенно высыпать в Сливки сахарную Массу.Взбивать Крем до Загустения.

На подготовленный 1Корж нанести Часть Крема,Обсыпать Зёрнами Граната,на верх 2Корж(Смазан.Вареньем с Верху),Верх и Края промазать Кремом(оставить Часть Крема для Украшенья),с Верху украсить Гранатами.

По Краям Торт украсить Кремом и Гранатами.