» » Торт "Лилия"

Торт "Лилия"

Торт

Ингредиенты:

Коржи

6 яиц,

2 стак.сметаны,

2 стак.сахара,

1.5 ст.л.какао,

1,5ст.л.орехов грецких молотых,

сода и уксус.

Крем

2 банки цельной сгущенки,

500 слив.масла

1 стак. грец.орехов.

Бизе

1 стак.сахара,

4 белка,

сок 0.5 лимона.

Глазурь

5ст.л.сахара,

5 ст.л.молока.

5 ч.л.какао.

50 гр масла

 

Как готовить:

1 корж- 1 яйцо,2 желтка,1 ст.сахара,сбить.1 ст.сметаны-сбить,1 ст.муки вмешать,0.5 ч.л.соды погасить в 1 ст.л.уксуса и орехи молотые,печь 30 мин при 200 гр.

2 корж- как первый вместо орехов какао.

Бизе-все сбить до крепкой пены,отсадить десертной ложкой на не смаз.противень и печь около 2 часов на "маленьком"огне(сразу снять если чуть мягкие это то что надо)

Крем сбить добавить орехи молотые не "в пыль" охладить.

Коржи разрезать вдоль и укладывать-промазать чуть кремом блюдо,темный корж,крем,светлый,крем,безе все(получится как бы два слоя-крем не жалеть)темный,крем.светлый,и смазать бока и в холод. до утра. С утра варю глазурь и сразу смазываю.

Украшаю тертым шоколадом белым и молочным или как на фото покупными розами.Пишу впервые стеснялась,хотя ваши торты уже пробовала,завтра попробую Тирамису

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх