Торт "Чебурашка"

Ингредиенты:

2 желтка

0.5 стакана сахара

100 гр сливочного масла

2-2.5 стакана муки

сода на кончике ножа

ваниль

варенье

горсть смородины

1.5 ст ложки крахмала

глазурь

Как готовить:

Очень приятный и простой в приготовлении тортик.

Для праздника конечно не очень подходит, но для семейного вечернего чаепития в самый раз.

Получается не большой, на форму 18 см.

Итак.

Разотрите тщательно 2 желтка, 0.5 ст.сахара, ванилин и 100гр сливочного масла.

Добавьте 2-2.5 ст муки и соду.

Вымесить.

Выложить половину в форму, сделать бортики, наколоть.

Сверху любое варение.

Разбросайте смородину и притрусите крахмалом.

Далее вторая половина теста.

Поставьте в духовку и пеките при t 180-200 градусов(в зависимости от вашей духовки) до золотистого цвета.

После остывания покрыть вареной сгущенкой с какао.

Тортик нам понравился.

Приготовьте и Вы!