Торт "Встреча"

Ингредиенты:

0.5 стакана муки

1 ст. ложка крахмала

1 ст. ложка какао

4 яйца

0.5 ст. сахара

1 чайн. ложка разрыхлителя

1 ст. ложка ванильного сахара

1 банка вареной сгущенки

кокосовая стружка

Как готовить:

Не затейливый но очень приятный тортик для семейного чаепития.

Итак.

Белки отделить от желтков.

Желтки растереть с половиной сахара + ванильный.

Добавить просеянную муку с крахмалом, какао и разрыхлитель.

Белки взбить до устойчивых пиков постепенно добавляя остальной сахар.

В мучную смесь осторожно ввести белки.

Выпекать 25-30 минут при 200 гр.

Остудить, разрезать вдоль на два коржа и промазать варенной сгущенкой.

Вверх притрусить кокосовой стружкой.

Приготовьте и Вы!