Просто торт

Ингредиенты:

ТЕСТО:

1 стакан сметаны

1 ст. сахара

30 гр сл. масла

3 ст. муки

1 ч.л. соды гашенная в 1 ст.л. уксуса

КРЕМ:

1 ст. сметаны

1 ст. сахара

Как готовить:

Смешиваем сметану, сахар и масло.

В отдельной посуде гасим соду в уксусе, выливаем в тесто.

Добавляем 2 стакана муки, перемешиваем.

Оставшийся стакан муки высыпаем на стол и замешиваем тесто.

Формируем брусочек из теста (для удобства разделения на равные части).

Делим на 5 частей.

Раскатываем каждую часть скалкой по кругу (чтоб круглый корж получился) довольно тонко.

Сковородку разогреваем выкладываем туда тесто (сковородку ничем НЕ смазываем!!!).

Печем это дело с 2 сторон на среднем огне, все 5 коржей (моментально пекутся).

Даем остыть и перемазываем кремом: 1 стакан сметаны взбиваем с 1 стаканом сахара).

Украшаем, оставляем на ночь для пропитки.

из одного коржа собираем зверушку, накрываем мастикой из маршмеллоу и разукрашиваем пищевыми красителями.