Наполеон шоколадный

Ингредиенты:

тесто:

2пач.маргарина

1ст.пива

3яйца

4ст.муки

крем:

1л.молока

3яйца

1,5ст.сахара

5ст.лож.муки

1п.масла

200гр.творога

1плитка черного шоколада

1п.ванилина

Как готовить:

Тесто замесить и разделить на 6 частей,поставить на холод.

Крем: молоко подогреть,смешать со взбитыми яйцами,сахаром,мукой и ванилином,поставить на огонь и постоянно помешивая довести до кипения и остудить.Добавить масло размягченное,творог и растопленный шоколад(я топлю шоколад в микроволновке 2мин.)Все взбить миксером.

Коржи раскатать и выпекать(пекутся быстро),обрезки оставить для посыпки.Все слои промазать кремом и бока,посыпать крошками.

Тортик должен постоять ночь в холодильнике для пропитки.