Торт "Мальчик кучерявый" с вишней (вариант)

Ингредиенты:

Тесто:

стакан сахара

3 яйца

200 гр. сметаны

полтора стакана муки

пол пачки пекарского порошка

пол банки сгущёнки

2 ч.л. какао

Крем:

400 гр. сметаны

100 гр. сахара

Шоколадный соус:

5 ст.л. сметаны

5 ст.л. сахара

5 ст.л. какао

орехи, вишня

Как готовить:

Яйца взбить хорошо с сахаром, добавить сметану, сгущёнку, пек. порошка, муку. Тесто разделить на две части, в одну добавить какао, выпекать 2 коржа. Остудить, тёмный корж нарезать кубиками. Сахар взбить с сметаной. Сварить шоколадный соус, остудить. На белый корж намазать совсем немного крема. Шоколадные кубики обмакивать в креме и складывать на белый корж. После первого слоя кубиков, разложить вишню (на взгляд- кому побольше, кому поменьше), полить шоколадным соусом, и так дальше,пока не выложите все кубики. Верх полить шоколадным соусом и посыпать размельчённым грецким орехом.