Американские Cinnamon-Brownis с кремом Frosting

Ингредиенты:

для Браунис:

200 г. черного, горького шоколада

200 г. сл. масла

4 яйца

30 г. какао

250 г. сахара

1 ч. л. цимта (корицы)

160 г. муки

для крема:

50 г. сл. масла

3 ст.л. какао

1 пач. ванильного сахара

3 ст.л. сахара

100 мл. молока

Как готовить:

Масло и шоколад растопить на водяной бане и чуть остудить.

Яйца взбить с сахаром и добавить шоколадно-масляную массу.

Муку смешать с какао и цимтом(корицей) и добавить в массу.

Вылить в форму 20х30 и выпекать при 180° примерно 30 минут.

Дать остыть в форме, затем разрезать на одинаковые кусочки.

Подавать с налитым сверху кремом.

Крем:

растопить масло, добавить какао, сахар, ванил. сахар и молоко.

Все хорошо взбить.

Желаю вам приятного времяпрепровождения в такой сладкой компании!