Торт "Танк"
Опубликовано: 29-11-2015, 11:32
Ингредиенты:
Тесто:
Яйца - 5шт.
Сахар - 300 гр
Маргарин - 300 гр
Мука - 300 гр.
Гашеная сода - 2 ч.л.
Ванилин
Какао - 2 ст. л.
Ароматизатор "Карамель"
Крем:
Сметана 30% - 300 гр
Альметта сливочная - 1 баночка
Масло сливочное - 50 гр.
сахарная пудра - 200 гр.
Загуститель для сливок, краситель по желанию.
Суфле:
5 белков
250 г. сах. пудры
2-3 ст. ложки желатина
160 гр. воды для желатина
Как готовить:
Торт делала в 2 присеста. На 1 день испекла корж. На 2 день готовила суфле, крем и украшала.