Самый наполеонистый Наполеон ( с миндалём, абрикосами и черносливом)
Ингредиенты:
Тесто готовое слоёное 6 листов (3 пачки)
крем:
сметана 500гр
1 литр сливок( для взбивания)
2 стакана сахара
ванилин
абрикос и чернослив (вяленые) сладкие 300гр.
миндаль стружка 100гр.
Как готовить:
Этот очень вкусный тортик для тех, у кого вечно не хватает времени, т.к я использую готовое слоёное тесто
Испечь 6 коржей, остудить.
крем:
500гр. сметаны и 1 стакан сахара взбить миксером
1 литр сливок для крема взбить миксером до пиков затем постепенно добавляем 1 стакан сахара также взбить миксером.
Затем соединить два крема вместе , в сливочный добавляем сметанный небольшими порциями, продолжая взбивать, добавить ванилин.
Остывшие коржи промазываем кремом, не жалея.
Между 3 и 4 коржами крем посыпать порезанными абрикосами и черносливом. Верх торта украсить крошкой и щедро посыпать миндалем. Торт получился СУПЕР ВКУСНЫЙ, НЕЖНЫЙ и самое главное быстрый.
Мой муж был в командировке и на свой день рождения должен был отсутствовать. Но вот звонит вечером накануне и говорит, завтра за день рождения я буду дома и хочу НАПОЛЕОН. Пришлось фантазировать, так как он должен готовиться заблаговременно, чтобы настояться. Выручило слоёное тесто плюс фантазия. Гости были все в восторге, все женщины просили рецепт, а я в присутствии всех не призналась что тесто готовое, потом им написала в рецепте. Выдала секрет. Торт получился большой на компанию 15 человек с добавками для мужчин ещё и на завтра мужу остался кусочек к чаю. А я гостям приговаривала ВСЮ НОЧЬ ПЕКЛА ДЛЯ МУЖА ТОРТ, так как все знают сколько с ним возни. Торт получился импровизированный так как добавила прослойку фруктов, что придало особый вкус и изюминку.