» » Торт "Футбольное поле"

Торт "Футбольное поле"

Торт

Ингредиенты:

6 яиц

1кг сахара

3 пачки Ванильного сахара

2 пачки пекарского порошка

3 баночки сливок по 200 гр.

муки примерно 700 гр.

2 баночки сметаны по 200 гр.

маршмеллоу

уксус

пищевой краситель зеленый и коричневый цвет

сахарная пудра

 

Как готовить:

1. выпекаем 2 коржа, на один корж надо:3 яйца,

250 гр. сахара,

1 пачка ванильного сахара,

1 пачка пекарского порошка,

сливки 1,5 баночки или 300 гр.,

муки 350 гр.,

все это взбить и поставить в разогретую духовку на 200градусов примерно минут на 25. далее,один корж разрезаем пополам, берем одну половину, крошим и смешиваем с вареной сгущенкой, примерно половина баночки. Берем форму или тарелку напоминающее форму половины мяча, укладываем пищевой пленкой и выкладываем туда наш корж, перемешанный со сгущенкой и пока ставим в холодильник.

2. Делаем крем:

2 баночки сметаны по 200 гр.,

1 пачка Ванильного сахара

2 стакана сахара,

все это взбить(сметану лучше брать густую)Разрезаем еще один корж пополам и у нас получилось 3 половинки, смазываем их кремом и кладем один на другой, в 3 слоя(на верх мы не кладем крем)Подготавливаем маршмеллоу, ставим в микроволновку на 25 сек, когда он разбухнет достаем, добавляем масло ,примерно 50-70 гр, и мешаем с сахарной пудрой,потом я добавила краситель и опять мешала. я это делала деревянной лопаточкой,оно меньше липнет, таким же способом я сделала другой цвет.

3. Берем зеленый цвет и раскатываем скалкой, чтоб уложить на поле,затем я немного раскатала белого и темно-коричневого и вырезала,через пищевую пленку ромбики по шаблону,далее, я вытащила из холодильника заготовку мяча и осторожно поставила ее на поле, убрала пленку и наклеивала ромбики, потом снизу просто аккуратно обрезала, те ромбики которые были большие.

Этот торт я делала первый раз, конечно были и погрешности и маленькие ошибочки,моим родным и друзьям торт очень понравился, но мне хочется узнать ваше объективное мнение, а может и какие-нибудь советы. Спасибо!!!!!

торт "Футбольное поле"
торт "Футбольное поле"
торт "Футбольное поле"
торт "Футбольное поле"

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх