Печенье с кусочками шоколада

Ингредиенты:

1 пачка масла сливочного (200 гр.)

1 стакан муки

2 ст. ложки крахмала картофельного

1 упаковка сахарной пудры (100 гр.)

пол плитки шоколада (50 гр)

Как готовить:

Предлагаю Вам рецепт и фото очень вкусного печенья с кусочками шоколада. Итак.

Сливочное масло комнатной температуры растереть с сахарной пудрой. Шоколад поломать-порезать на маленькие кусочки. Муку соединить с крахмалом и собрать все составляющие вместе. Вымесить быстро тесто и в холодильник на 30 мин.

Тесто раскатать на припорошенном мукой столе и вырезать формочкой порции. Разложить на противень не впритык, так как в духовке масло расплавиться и печенюшки немного расплываться в ширь.

Выпекать на пекарской бумаге 20 мин.

Печенье получается рассыпчатое, очень нежное, пахнущее шоколадом, который можно использовать не телько черный но и белый. Для разнообразия вкуса можно добавить в тесто 2 ст ложки какао, но тогда чуть уменьшить муку.

Нам очень понравилось. Приготовьте и Вы.