Печенье шоколадное

Ингредиенты:

мука пшеничная - 2 стакана

какао-порошок - 4 ст. ложки

масло сливочное - 200 гр.

сахар - 6 ст. ложек

молоко - 4 ст. ложки

Как готовить:

Предлагаю Вашему вниманию вкуснейшее печенье. Итак.

Масло, муку и какао растереть руками в крошку.

Добавить сахар и молоко, замесить. Сначала может показаться что смесь очень уж сухая для замеса, но от теплоты рук масло тает и все хорошо замешивается.

Обернуть пищевой пленкой и отправить в холодильник на 30 минут.

Раскатать на припорошенной мукой поверхности и вырезать формочкой печеньки. Украсить чем захочется. Тесто получается тугое, вырезать можно что угодно, в духовке ничего не расползается, форма держится отлично.

Выпекать 10-15 минут.

Мой вердикт - печенье просто СУПЕР!!!!

Готовить просто и быстро, из грязной посуды только одна мисочка. Вкусное, сухое но не рассыпчатое, ароматное, запах шоколадной выпечки взбудоражил всех домашних. Съели моментально. Идеально с молочком или кефирчиком. Попробуйте и Вы.