Печенье двухцветная спиралька

Ингредиенты:

2 стакана муки

60 гр масла или маргарина

3/4 стакана сахара

1 яйцо

2 ст. ложки какао

ванилин

Как готовить:

Приготовили мы сегодня очень вкусненькое и веселенькое печеньице. Итак рецепт.

Растереть размягченное масло или маргарин с сахаром.

Добавить яйцо.

Муку разделить на две части, в одну добавить ванилин, в другую какао.

Масляную смесь также поделить пополам.

Два состава муки добавить в масляные смеси и вымесить оба теста.

Завернуть в пленку и оставить в холодильнике на 30 мин.

Скатать из двух видов теста жгуты и переплести из в спиральки. Можно скручивать сразу маленькие печеньки, а можно сделать одну большую спираль и потом порезать ее ножом.

Выпекать 20 мин.

Печенье получается вкусное, с ярко выраженный ванильно-шоколадным ароматом. Очень хорошо держит форму, при запекании не раскручивается. В принципе чтоб дело двигалось быстрее можно просто раскатать два вида теста в пласт, положить друг на друга, свернуть рулетом и порезать ножом на порции.

Нам очень понравилось. Приготовьте и Вы.