Слоеные печеньки-солнышки

Ингредиенты:

1 пачка сливочного маргарина,

3 ст.л. водки,

2 ст.л.воды,

1 яйцо,

мука,

сахар.

Как готовить:

охлажденный маргарин порубить с мукой в мелкую крошку.

добавить водку,воду и яйцо.

быстро замесить эластичное тесто.

раскатать в пласт толщиной 5 мм.

посыпать сахаром.

вырезать стаканом кружочки.

на каждом кружочке сделать надрезы.

выложить на посыпанный мукой противень.

выпекать при средней температуре до золотистой корочки.

все!!!

печеньки получаются хрустящими и сухими,я такое люблю погрызть.
за фото не ругайте фотографировала сама,а я это не очень умею