Овсяное печенье

Ингредиенты:

Овсяные хлопья -2 стакана

Масло сливочное -150гр

Сахар -1 стакан

Ванилин

Разрыхлитель для теста - 2ч.л

Яйцо -1 шт.

Лимонный сок (или цедра лимона) - 3 стл. л

Орехи грецкие - по вкусу

Мука- 1 стакан

Как готовить:

И так, готовим)

Масло растереть с сахаром. Добавить ванилин, яйцо, Лимонный сок. Все хорошо перемешать.

В смесь добавить хлопья и дробленые орехи.

В конце добавляем муку с разрыхлителем. Все тщательно перемешиваем.

Тесто должно быть густоватое,липнуть к руках.

Выкладываем ложечкой на бумагу для выпечки (или на хорошо смазанный маслом противень).

Печь в духовке 10-25 мин.

Кушаем с удовольствием) Запиваем стаканом теплого молочка) ням-ням))

Печенье получается хрустящим и очень вкусным