Печенья "Творожные"
Опубликовано: 24-03-2016, 22:53
Ингредиенты:
2 яйца.
200гр маргарина.
200гр творожных сырка,можно просто творог.
1ст.(250гр) сахара.
1\4 ч. л. соды.
2 стакана муки.
Как готовить:
2 желтка растираем с маргарином.Добавляем творог.муку перемешиваем с содой и замешиваем тесто.Готовое тесто поставить в холод на 15 минут.
2 белка взбиваем со стаканом сахара до пышной пены.
Тесто раскатать и положить безе.делаем рулет и режем на кусочки 1,5-2 см. толщиной. Печь 15 мин при температуре 180-200 градусов.
