Чечевичное печенье (печенье бывает разное: чёрное, жёлтое, красное)

Ингредиенты:

стакан-200мл

ДЛЯ НЕСЛАДКОГО ПЕЧЕНЬЯ (чесночно-чечевичного):

1 Стакан красной чечевицы

немножко зелёной чечевицы

1 средняя морковь

2 зубчика чеснока

4-5 ст.л. муки(сорт- по Вашему желанию, думаю кукурузная сюда лучше всего подойдёт)

соль, перец красный молотый, приправы по вкусу

ДЛЯ СЛАДКОГО ПЕЧЕНЬЯ(Шоколадно-овсяно-чечевичного)

100 гр сливочного масла(комнатной температуры)

1 стакан сахара( я взяла 50/50 коричневого и белого)

1 стакан варёной зелёной чечевицы

1 яйцо

1 стакан ржаной муки( но можно и пшеничной)

1/3 стакана какао

1 стакан овсяных хлопьев

1ч.л. разрыхлителя

по 1 ч.л. ванилина и корицы

по желанию шоколадные капельки, изюм, сушёная клюква и т.д.

Как готовить:

см .пошаговые фото

признаюсь честно, до нынешней субботы, я даже не разу не пробовала чечевицу. А тут на кулинаре, в связи с конкурсом столько рецептов... и я всё время об этом говорила: " А вот на кулинаре то-то приготовили, а ещё вот это..." вобщем жужжала, жужжала И тут мой в очередной раз принц меня просто удивил... приносит два пакетика красной и зелёной чечевицы: "ну что, будем пробовать или нет? " И тут, как говорится "Остапа понесло".... в субботу наш обед состоял из овощного супа с чесночно-чечевичными печенюшками , на второе были куриные сердечки с чечевицей (это мой следующий рецепт) и чай с шоколадно-овсяно-чечевичными печенюшками . Всё было ооочень вкусно! но идеи на этом не закончились и хотелось ещё что-нибудь приготовить( пока есть возможность ;-). но тут меня остановили фразой " пойдём погуляем....;-) ну как я могла отказать)))) но я, надеюсь, ещё воплотить свои идеи.