![Рогалики из сырного слоенного теста с клюквенным вареньем](/uploads/posts/pechenemelkayavypechka/estma10sxqb.jpg)
Рогалики из сырного слоенного теста с клюквенным вареньем
![Рогалики из сырного слоенного теста с клюквенным вареньем](/uploads/posts/pechenemelkayavypechka/estma10sxqb.jpg)
Ингредиенты:
Мука-250гр.
Сыр мягкий-250гр.
Масло сливочное-160гр.
Соль-1/4ч.л.
Начинка
Джем клюквенный или любой на ваш вкус.
Как готовить:
Решила испытать свою мультиварку на слоеном тесте, увидеть, что получится в результате. Результат есть, судить вам, но я выскажу свое мнение в дополнительной информации. Ведь это тест-драйв и для кампании важно знать любое мнение о их товаре.
Я решила пойти более сложным путем и приготовить слоеное тесто самостоятельно. Рецепт этого теста мне посоветовала подруга по сайту и я приступила к испытаниям, и нового рецепта и мультиварки.
Готовим тесто, это нужно сделать заранее, т.к. что бы получить хорошее слоеное тесто нужно время, а точнее почти сутки.
Масло и мягкий сыр, с помощью вилки соедините воедино. Добавьте в сырно-масляную смесь, муку, предварительно перемешав ее с солью.
Из масла и муки сделайте мелкую крошку. Месить тесто не нужно, просто у вас должна получиться крошка. Положите полуфабрикат теста в пакет и поместите в холодильник на 12 часов.
По прошествии этого времени раскатайте крошку в прямоугольный пласт. Сложите его, разделив пласт на три части, накрывая краями середину.
Положите тесто на 30 минут в холодильник, потом еще раз раскатайте, сложите, и так эту операцию повторите три раза.
Готовое тесто раскатайте в прямоугольный пласт на столе, припылив его мукой, нарежьте его треугольниками, положите на широкую часть начинку и сверните рогалики.
Смажьте поверхность рогаликов разболтанным желтком, положите их в чашу мультиварки и включите функцию "Выпечка" на 45 минут.
Готовые рогалики охладите,посыпьте сахарной пудрой и наслаждайтесь.
![Рогалики из сырного слоенного теста с клюквенным вареньем Тест драйв VITEK](/uploads/posts/pechenemelkayavypechka/kx0bscgbdt.jpg)
![Рогалики из сырного слоенного теста с клюквенным вареньем Тест драйв VITEK](/uploads/posts/pechenemelkayavypechka/wyvvy99u8u.jpg)
![Рогалики из сырного слоенного теста с клюквенным вареньем Тест драйв VITEK](/uploads/posts/pechenemelkayavypechka/18z1r0tcja.jpg)
![Рогалики из сырного слоенного теста с клюквенным вареньем Тест драйв VITEK](/uploads/posts/pechenemelkayavypechka/3z1w2gu10sx.jpg)
![Рогалики из сырного слоенного теста с клюквенным вареньем Тест драйв VITEK](/uploads/posts/pechenemelkayavypechka/0t2ds110h8v.jpg)
![Рогалики из сырного слоенного теста с клюквенным вареньем Тест драйв VITEK](/uploads/posts/pechenemelkayavypechka/8166r0gh1p.jpg)
![Рогалики из сырного слоенного теста с клюквенным вареньем Тест драйв VITEK](/uploads/posts/pechenemelkayavypechka/5h95l4as7i.jpg)
![Рогалики из сырного слоенного теста с клюквенным вареньем Тест драйв VITEK](/uploads/posts/pechenemelkayavypechka/kmjnqhfg73.jpg)
![Рогалики из сырного слоенного теста с клюквенным вареньем Тест драйв VITEK](/uploads/posts/pechenemelkayavypechka/r2f30a5ncq.jpg)