Белые лимонные печенья

Ингредиенты:

Масло сливочное 100 гр.

Мука 2 стакана (250 мл) (может выйти больше или меньше указанного кол-ва)

Крахмал 1ст.л

Сахар 100-120 гр.

Лимон 1шт.

Яичный белок 1 шт.

Разрыхлитель -1 пакетик

Как готовить:

См.пошаговые фото

Не большой я любитель печенья печь.Кушать,да,готовить не очень.Даже не знаю почему.Но этот рецепт подкупил красивым белым цветом готовых изделий.И оказалось что и на вкус оч даже ниче.Нежный сладковато лимонный .А по текстуре печеньки мягкие и пористые.Причем остаются такими в течении нескольких дней.