Киви в гази

Ингредиенты:

киви 2шт.

мука 100гр.

какао порошок

молоко(6%) 100мл.

сахар 40гр

1шт. яйцо

сливочное масло 50гр.

1/2 плитка шоколада

0,5 ч. л. соды

0,5 ч.л разрыхлитель

Как готовить:

Муку и какао просеять. Добавить соду, сахар и разрыхлитель.

Шоколад порезать на маленькие кусочки, добавить половину (30г) в муку.

Разогреть духовку до 200 градусов С.

Яйцо смешать с молоком и маслом. Добавить к сухой смеси и перемешать.

Формочки заполнить тестом. Сверху выложить нарезанный шоколад,.

Поставить формочки на противень, поместить в разогретую духовку.

Выпекать при температуре 200 градусов С 17-20 минут.

На готовые гази положить нарезанные киви.

При желании посыпать сахарной пудрой, также можно использовать шоколадную глазурь и кулинарные украшения.