Творожный пирог "Нежность"

Ингредиенты:

Для теста:

Мука - 2ст.

Сах.песок - 1/2ст.

Маргарин - 100гр.

Разрыхлитель - 1ч.л.

Какао - 3ст.л.

Для начинки:

Творог - 400гр.

Яйцо - 2шт.

Сметана - 200гр.

Сах.песок - 1/2ст.

Манка - 2ст.л.

Ягоды - 200гр.

Как готовить:

Муку смешать с сахаром, какао и разрыхлителем, добавить размягченный маргарин и растереть все до однородной сыпучей массы.

Творог соединить с яйцами, сахаром, сметаной и манкой.

В форму, смазанную маслом, высыпать половину мучной смеси, затем начинку, ягоды (у меня клубника из компота), и сверху вторую часть муки.

Выпекать минут 30-35.

Это очень вкусно и очень быстро! В творог можно добавить всё, что вы любите - я пекла с яблоком, ревенем, курагой.