Вишневые рогалики
Опубликовано: 11-11-2015, 14:37
Ингредиенты:
молоко 300мл
сухие дрожжи 2 ч.л
сахар(на вкус)
мука
яйцо 1шт
маргарин 150г
Как готовить:
Смешать молоко,дрожжи,сахар,муку.Оставить побродить.
Через 15 минут добавила сахара пол стакана, 1 яйцо, немного Олейны (можно маргарин, масло сливочное - но у меня как назло всё закончилось) и муки. Тесто должно быть не очень тугим. Раскатала круг, порезала на 8 треугольников, на больший край положила вишни консервированные без косточек и скрутила рогалики. Смазать взбитым яйцом и в духовку. На горячие сверху сахарной пудрой притрусить.