![Фруктово-йогуртовый пирог на овсянке](/uploads/posts/sladkiepirogi/dtj6745ary.jpg)
Фруктово-йогуртовый пирог на овсянке
![Фруктово-йогуртовый пирог на овсянке](/uploads/posts/sladkiepirogi/dtj6745ary.jpg)
Ингредиенты:
Тесто
1 ст овсяных хлопьев
ст муки
3 ст л молока
3 ст л сахара
3 ст л раст. масла
Пол чайной ложки соды
Корица по вкусу
Начинка
1 большое яблоко
1 груша
1 стакан йогурта без добавок
Полстакана сахара
2 яйца
1 ст л крахмала
Горсть изюма с орехами (по вкусу)
Как готовить:
Все ингредиенты для теста хорошо перемешать
Вымесить тесто и скатать шар
Форму для выпечки немного смазать и разложить тесто тонким слоем,включая бортики
Наколоть в нескольких местах
Яблоко и грушу очистить,порезать тонкими пластинами и уложить поверх теста,посыпать изюмом с орехами
Сахар взбить с яйцами
Добавить крахмал,перемешать
Ввести йогурт и хорошо взбить
Вылить на фрукты
Духовку на 200
Выпекать 10 мин
Затем убрать огонь до 180 и еще 30-35 мин
Остудить,украсить(если есть желание), нарезать и наслаждаться!
Цвет пирога получился изумительно- желтый за счет деревенских яиц – желтки были прямо-таки красного цвета! Тесто – как будто вкушаешь хорошее нежное и рассыпчатое овсяное печенье,начинка – сама нежность! Очень приятный пирог! Попробуйте!
![Фруктово-йогуртовый пирог на овсянке](/uploads/posts/sladkiepirogi/0yh3r1l8sc.jpg)