Пирог "Мазурка" (вариант)

Ингредиенты:

3 яйца

1 стакан сахара

1 стакан грецких орехов

1 стакан изюма

1 стакан муки

1/4 ч.л.соды

раст. масло

Как готовить:

Взбить миксером 3 яйца и стакан сахара.Добавить в яичную смесь стакан средне измельченных грецких орехов и стакан промытого и замоченного в воде изюма.

Добавить в смесь 1/4 чайной ложки соды и стакан муки. Все хорошо перемешать.

Выложить тесто в форму, смазанную раст. маслом и присыпанную мукой.

Выпекать 25-30 мин при температуре 180-200 С. Готовый пирог вынуть и сразу же, пока горячий, нарезать на кусочки.

Очень популярный пирог, предлагаю свой вариант