Орехово-шоколадный тарт

Ингредиенты:

Мука 200г

Масло сливочное 100г

Соль

Вода 4ст.ложки

Шоколад белый 200г

Орех грецкий 150г

Масло сливочное 50г

Как готовить:

Муку,соль,масло в блендере превратила в крошку.Добавила холодную воду и снова пробила в блендере.Затем собрала крошку в комок.Долго не месила.

Раскатала в лепешку и выложила в форму,сделав небольшие бортики.

Тесто наколола вилкой и застелила бумагой для выпечки.На бумагу насыпала крупу,чтобы в процессе выпечки дно лепешки не вздулось.

Выпекала при температуре 200 градусов 35 минут,затем сняла бумагу с крупой и еще 5 минут подрумянивала дно коржа в духовке.

Пока основание тарта выпекалось,приготовила начинку.

Орехи поджарила и крупно раздробила.

Шоколад с маслом растопила в СВЧ.Смешала орехи с шоколадом.

В горячий тарт вылила горячую начинку.Остудила и отправила в холод для застывания.

Продолжаю готовить вкусняшку из так понравившегося мне слоено-песочного теста.Сегодня - нежнейшее шоколадно-ореховое удовольствие.
УГОЩАЙТЕСЬ!