Пирог "Необыкновенное чудо" из мультиварки
Ингредиенты:
яйцо - 3 шт.
сахар - 200 гр
молоко - 120 гр
масло растительное - 100 мл
ванилин - 1 пакетик
разрыхлитель - 10 гр
мука - 250 гр
вишня в собственном соку
сахар для посыпки - 4-5 ст.л.
Как готовить:
Яйцо взбить до пышной пены, добавить сахар и ванилин.
Затем добавить молоко и растительное масло.
Муку смешать с разрыхлителем и аккуратно ввести в яичную смесь. Тесто по консистенции получается как густая сметана.
Чашу мультиварки смазать растительным маслом и выложить в нее тесто.
На верх пирога выложить вишню (я выкладывала вместе с соком). Посыпать сахаром.
Палочкой сделать разводы (для красоты).
Выпекать на режиме Выпечка (с открытым клапаном) - 40 минут.
По готовности не открывать крышку минут 10-15. Затем достать пирог с помощью решетки для пара.
Я еще сделала ободок из шоколада.