Имбирный пряник-пирог (из серии гости на пороге)

Ингредиенты:

100 г сливочного масла -растопить

1,5 ст муки,

Сухие

0,5 ст коричневого сахара,

1,5 ч л молотого имбиря в порошке

1 ч л разрыхлителя,

щепотка соли,

1/2 ч л корицы в порошке

0,5 ч л молотой гвоздики,

Жидкие

100 мл сметаны,

0,5 ст меда - жидкий

1 яйцо

Для посыпки - по желанию

50 го белого шоколада

3 ст л мака

у меня квадратная форма 21х21

Как готовить:

Духовку разогреть на 180

Форму смазать маслом,проложить пергаментом

Соединить все сухие

Соединить все жидкие

Жидкие добавить в сухие и перемешать

Вылить в форму

Шоколад растопить,вылить на тесто и присыпать маком

Выпекать 40-45 минут