Пирожки дрожжевые без расстойки

Ингредиенты:

50 г - дрожжи,

2 яйца,

1 стакан молока,

200 г - маргарин,

2 ч. л. - сахар,

1 ч. л. - соль,

5-6 стаканов муки

Как готовить:

Растираем дрожжи с сахаром,маргарин я растопила в микровол-

новке и добавила к дрожжам.

Затем добавляем яйца,молоко,соль и муку.

По рецепту написано,что сразу после замеса можно печь.

У меня оно постояло пока я делала начинку,где-то мин.20

И,честно сказать,я удивилась,как оно поднялось.

Начинку можно любую.Я делала с картошкой. Печь в духовке,

пока не подрумянятся.Верх смазать яйцом.

Мне сегодня нужно было испечь пирожки,а времени не было.Я залезла
в инет,перебрала массу рецептов,пока не наткнулась на этот
Короче,через час у меня всё было готово.Тесто изумительное,а
главное быстро и без заморочек.Попробуйте не пожалеете