Фандобрики с Какао

Ингредиенты:

500 г. дрожжевого теста, можно меньше (у меня магазинское, т.к. имею неудачный опыт с домашним:)

какао "Nesquik" (сойдет и обычный какао-порошок)

2 ст.л. сахара

1 яйцо

панировочные сухарики

Как готовить:

1. Тесто раскатываем в тонкий круг. Разрезаем на 4 одинаковые части. Получившиеся треугольники делим еще на 4 равных треугольничка.

2.Какао смешиваем с сахаром. На треугольнички смазанные белком, аккуратно выкладываем смесь какао с сахаром чайной ложечкой.

3. Сворачиваем треугольники, начиная с широкого основания! Получается, что-то вроде круассанов.

4. Противень посыпаем панировочными сухарями. Выкладываем фандобрики. Сверху смазываем белком, посыпаем сахаром и В духовку, разогретую до 180 градусов.

Получаются мягкие шоколадные фандобрики)