Быстрая пицца на бездрожжевом тесте
Ингредиенты:
Тесто:(выходит две стандартные по толщине пиццы где 30 см.диаметром)
Мука-2 стакана (250мл)
Любой кисломолочный продукт или просто молоко 200 мл.
Яйцо -1шт.(забыл разместить на фото)
Разрыхлитель -1 пакетик
Оливковое масло 1-2 ст.л.
Соль 0,5 ч.л.
Добавки:
Намеренно не указываю,ибо они могут быть любые,на ваш вкус и предпочтение.
Как готовить:
См.пошаговые фото
Недавно открыл для себя что дрожжевое тесто для пиццы вовсе не догма и что без дрожжей пицца получается ничем не хуже.Зато быстро ,практически из серии "гости на пороге".Как я уже упомянул выше из указанного кол-ва ингредиентов выходят две полноценные пиццы и кстати тесто прекрасно хранится в морозилке что не влияет потом на его вкус при выпечке. Проверенно! Хотел поделится именно рецептом теста,которое приятно удивило.Поэтому и добавки здесь это только как один из возможных вариантов и я на них внимание не заостряю.