Косичка с какао и клубничным джемом
Опубликовано: 11-11-2015, 14:18
Ингредиенты:
Тесто слоёное 0,5 листа.
Какао 2 ст/ложки.
Клубничный джем.
Как готовить:
Тесто делим на 6 одинаковых частей.
К 2 добавляем по ложке какао и смешиваем.
Делаем 6 тонких колбасок (а процессе используем муку, что бы тесто не прилипало к рукам).
Соединяем у основания 3 колбаски и плетем косички, используя 2 из слоёного теста без какао, и одну с какао.
Укладываем косичку в форму...смазываем белком и ставим в духовку на 20 минут.
Подаем с клубничным или любым другим джемом.
Рецепт не оригинальный, но я именно такой косички у нас не видела.
Так или иначе, я размещаю вариантом.