Хлеб с изюмом и орехами

Ингредиенты:

3 чашки муки (чашка - 230 мл.)

1/1 чашки молока

1 яйцо

2 ст. л. растительного масла

1 ст. л. меда

1/3 или 1/2 чашки воды (всего жидкой части при замесе должно быть полторы чашки, молоко и вода должны быть теплыми)

1 ст. л. коричневого сахара

1 ч. л. соли

2 чайные ложки сухих дрожжей

1/2 ст. измельчённых грецких орехов (резала ножницами)

100 гр. изюма

Как готовить:

Сначала добавляются все жидкие ингредиенты, потом сухие.

Режим хлебопечки - "Основной"

Биппер подает звуковой сигнал, после которого в тесто добавляются все семечки и изюм.

Немного орехов нужно оставить для посыпки и за час до окончания выпечки выложить на хлеб.

Вес хлеба около 700 гр.

У меня ХП "Morphy Richards".