Хлебушко к завтраку с маком и цедрой

Ингредиенты:

Мука (в Германии 505), а так сильная пшеничная для выпечки - 440 г

Дрожжи - сухие 1 ч.л., у меня свежие 20 г

Соль - 2 ч.л.

Сахар - 2 стол.л.

Молочный порошок - 2 стол.л.

Мак - 2 стол.л.

Цедра лимона - сухая, молотая - 2 стол.л.

Масло сливочное - 30 г

Вода - 345 мл

Как готовить:

Рецепт рассчитан на хлебопечку, но я как всегда пекла "дедовским" способом. Хлебушек получился "тостовый": лёгкий и воздушный, идеально подходит к завтраку - с маслом, вареньем, мёдом, сыром или творогом… Очень понравился. Аромат обалденный! Быстро и легко подходит, долго не черствеет! Попробуйте - не пожалеете! кто никогда хлеб не пёк - этот рецепт как раз для того, чтобы начать!