Банановые пирожные

Ингредиенты:

3-4 спелых банана

200 гр. сливочного мягкого масла

150 гр. сахара

4 шт. яйца

300 гр. муки

1 пачка разрыхлителя

1/2 ч.л. молотого имбиря

Сах.пудра для украшения

Как готовить:

Разогреваем духовку до 190 град.

Растираем в однородную массу масло и сахар.

По одному вмешиваем яйца.

Добавляем размятые вилкой бананы.

Смешиваем муку, разрыхлитель, имбирь и постепенно вмешиваем в тесто.

Выкладываем тесто в хорошо смазанную форму (или с использов.бумаги для выпечки).

В духовку на 30 минут при 190 град.

Немного даем остыть, сверху посыпаем сахарной пудрой и разрезаем на кубики.

А все началось с того, что в холодильнике залежались бананы. На сайте много рецептов с бананами, но каждый чем-то отличается... Угощайтесь и моей выпечкой - нежной, сочной, ароматной!!!