Сметанные лепёшки

Ингредиенты:

не жирной сметаны-300 мл.

яйцо-4 шт.

сода-1 ч.л.

соль по вкусу

мука до густого мягкого теста

раст.масло для обжарки

Как готовить:

яйца и соль взбить

добавить сметану и соду и взбить

всыпаем порциями муку и вымешиваем крутое тесто

раскатать тесто

нарезать на кружочки(я салатницей резала)

в раскалённой с маслом сковородке обжариваем с двух сторон

Вот и всё!!!