Блинчики домашние

Ингредиенты:

- 2 чашки теплого молока (220 мл)

- 2 яйца

- 1,5 чашки муки

- 1 ч.л. соды

- щепотка соли

- 3-4 ст.л. ложки сахара

Как готовить:

Муку просеять, добавить соду,соль, сахар. Перемешать.

Затем добавить (слегка) взбитые яйца.И в конце, молоко.

Получившуюся массу тщательно перемешать вручную венчиком, до исчезновения комочков. Дать постоять 10-15 минут.

Затем жарить на подсолнечном или растительном масле, как обычно.

Подавать со сгущенкой или вареньем.