Торт ,,Машина,,

Ингредиенты:

# ТЕСТО:

# 150гр меда

# 150гр слив.масла

# 100гр сахара

# 1ст.л.(без горки)соды

# 600гр муки

# 4 яйца

Крем:

600гр.сливок

1 банка варённой сгущёнки

10 гр желатин

Для оформления:марципан,мак

Как готовить:

Мёд, масло,сахар нагреть до растворения сахара.Снять с огня ,дать остыть массе и помешивая влить яйца.Затем всыпать муку,перемешанную с содой.Вымесить тесто и оставить для остывания.Остывшее тесто раскатать на листе толщиной3-4 мм.Выпекать при т.180гр. 5-7 мин.После того как достали корж из духовки,его нужно быстро смазать сливками и он останется мягким.Вырезаем детали машины пока корж не остыл.Сливки взбиваем и смешиваем с разогретым желатином.Затем ,осторожно перемешивая ,добавляем сгущённое молоко.Все детали промазываем кремом и собираем машину.Обтягиваем марципаном и украшаем.

Рецепт медовых коржей я взяла у Наташи(Челночок).Получилось очень вкусное сочетание.Так была занята сборкой машины,что забыла сделать пошаговые,извиняюсь.В следующий раз,когда буду печь машину,обязательно добавлю пошаговые!