Торт "День и ночь"
Опубликовано: 25-03-2016, 01:00
Ингредиенты:
для теста
1ст. сметаны
1ст. сахара
3шт. яйца
0.5б. сгущенки
1ч.л. соды погашенной уксусом
2ст. муки
2ст.л. какао
40шт. орехи
крем
о.5б. сгущенки
200гр. масла
для украшения
черный шоколад + сливки
сливки+сахар(0.5 стакана)
Как готовить:
сметану,сахар,яйца,соду,сгущенка-взбить, добавить муку,все перемешать
тесто разделить на 2 части в одну часть добавить орехи(день),а в другую какао и орехи и спечь 2 коржа
остудить разрезать каждый корж на 2 части
Крем:взбить слив. масло + сгущенка
Собираем торт:нижний корж белый+крем, потом черн.корж+крем, потом белый + крем, потом черный корж+ одна половина растопленного черного шоколада(на 1 часть),взбитые сливки с сахаром(на вторую)
Луну и звезды с черного шоколада