Торт "Пенёк"
Опубликовано: 15-06-2015, 23:10
Ингредиенты:
Печенье Юбилейное (я брал ореховое)- 600г
молоко - 300г
сахар-240г
какао-4 ст.л.
сливочное масло-200г
марципан-300г
Как готовить:
Молоко вскипятить, растворить сахар, остудить до температуры тела. В блендере разбить в крошку печенье, влить молоко, не переставая взбивать, всыпать какао, ввести масло и перемешивать до однородной массы. Завернуть в пленку и охладить в холодильнике около 1 часа. Вылепить из массы "пенек", сделать украшения из марципана и прикрепить к торту
Друзья попросили сделать пирожные "картошка" для их детей на день рождения. Я решил из этой массы сделать что-то типа торта. Что получилось вы видите на снимке. Попробуйте примерно также сделать для своих детей - надеюсь им очень понравится.
